怎么挑选香瓜
1、看香瓜的小头:大家在购买香瓜时,可以先看看香瓜的小头,如果这头有一个自然的坑,就说明这种香瓜是自然成熟以后收取的,如果直接带着新鲜的瓜蔓,则说明这种香瓜是在没有成熟时,人为摘取的,它的成熟度比较差,食用时口感也太好。
2、看香瓜的大头:购买香瓜时也可以根据它的大头去挑选,具体方法是用手指用力压制一下,如果感觉这个地方有些软,就说明香瓜已经成熟了,如果用手指按下去时,感觉特别硬,则说明这种香瓜还没有熟透,不建议购买。或者购买以后在家中放几天再吃,也会让口感变好一些。
3、闻香瓜的气味:大家挑选香瓜时可以把香瓜拿在手里,把大头凑在鼻子上,闻它的气味,质量好的自然成熟的香瓜,会有浓郁的瓜香气息散发出来,如果闻不到香味,或者香味很淡,则说这明这种香瓜有可能是水瓜,味道和口感都比较差,是不适合大家购买和食用的。
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