怎么䒱蛋才好吃

主料:鸡蛋。

辅料:水、猪油、葱、盐、生抽。

做法:

1、将鸡蛋去壳打入碗中,加入少许盐搅拌均匀;

2、加入适量清水和快融化的猪油搅拌均匀;

3、将搅拌均匀的所有材料倒入蒸碗里;

4、把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸,6分钟左右蒸好,取出;

5、将葱切碎,加入适量生抽搅拌;

6、生抽葱汁倒入水蛋中即可。

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