怎么样用玉米炸玉米花
材料:玉米粒、油、白糖。
方法:
1、小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风快速吹干。
2、先倒入炒菜一样多的油,油热了放干玉米粒,盖上锅盖。开中小火加热。
3、中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使受热均匀。2分钟后待锅中渐渐平静下来,关火。打开锅盖,均匀淋洒白糖,用筷子翻拌均匀既可。
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