什么海鲜放火锅里好吃
放火锅里较好的海鲜有:扇贝丁、牡蛎肉、笔管鮹、杂色蛤,皮皮虾、小白虾,基围虾等虾类、小螃蟹、鱿鱼、鱼块等多种鱼类、蛤蜊、蛏子、海瓜子等多个品种。其它的放火锅里会变得比较老、硬,味道差,破坏海鲜的营养价值。火锅里放海鲜,汤汁鲜美又营养。
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