怎么辨别馊水油
1、一看:看油质的透明度,馊水油由于混入了碱脂、蜡质、杂质等多种物质以及沉淀的杂质,因此馊水油的透明度会下降;另外,由于生产中色素溶于油中,馊水油会带有明显的颜色。
2、二闻:正常的油有一定的香味,如果是搜说有一般来说会有一种异味,甚至还可能出现臭味。
3、三尝:用筷子蘸取一点油放入口中,如果尝起来感觉带有酸味则说明此油不合格,若有焦苦味说明油已经酸败,有异味则说明是地沟油。
4、四听:取几点有滴在纸上,点燃听其响声,如果没有声音说明此油是合格产品,如果然后带有“吱吱”的声音,说明水分超标;然后时有“噼叭”的bao2炸声,说明属于劣质油,甚至时地沟油。
5、五查:仔细检查外包装的生成地址和电话,并拨打询问此产品的地址和相关信息。
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