怎么做海带胡辣汤好喝简单
1、胡辣汤的食材和调料,花生,黄豆,海带,豆腐丝,葱,姜,猪油,油,盐 胡椒粉,淀粉。
2、步骤:花生和黄豆提前浸泡一晚。
3、锅子放水,放入花生米和黄豆,煮20分钟左右,将花生米和黄豆煮烂。
4、豆腐皮切细丝,海带切细丝。
5、锅子烧水,将海带丝和豆腐皮丝放入,焯水,捞出,控干水分。
6、将其放入锅内,煮10分钟左右。
7、另取碗,调淀粉糊,倒入锅内,搅匀。
8、大葱切碎,姜切末。
9、锅子烧热,倒入少许油,加入猪油,放入葱姜末,煸炒出香味。
10、将炝香的葱花油倒入锅内,搅拌均匀即可。
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