什么季节吃龙虾最好
夏季,准确的是每年的5月到10月,这期间的小龙虾比较肥美。最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候。
简介:是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。它头胸部较粗大、外壳坚硬、色彩斑斓、腹部短小,体长一般在20到40厘米之间,重0.5公斤左右,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,称为龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
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