怎么处理新鲜蚕蛹
可以烧开一锅开水后,将蚕蛹焯水清洗,以下是具体步骤:
所需工具:蚕蛹,锅,盘子,筷子,塑胶手套。
1、首先打开装有蚕蛹的包装。
2、检查包装中的蚕蛹是否鲜活,死了的蚕蛹就挑出来,这样的不新鲜不好吃。拿起来能在手中蠕动,就非常新鲜。
3、把新鲜的蚕蛹放入盘中用水龙头清洗一下。如果害怕,就带上塑胶手套进行清洗。
4、烧开一锅开水后关火。
5、用筷子把蚕蛹夹入沸水中。
6、焯水1分钟即可,不需要太久,太久肉质就烫老了。
7、一分钟后捞出来放入盘中就清洗完了,然后可以继续用喜欢的方式料理这些蚕蛹了。
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