怎么自制蜜豆
材料 :红豆400克、冰糖适量、水适量;
做法:
1、首先将红豆洗净,放入水中泡一小会;
2、将泡好的红豆倒入高压锅中,放适量的水开始煮,将红豆煮软;
3、煮好后,将红豆连同剩下的水,倒入锅中。然后再加入少许的水,适量的冰糖,开始煮甜味;
4、小火慢慢熬,搅拌大约十分钟,然后加大火,收干水分;
5、放凉后,装入无水的密封容器,放入冰箱即可。
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