怎么看香干有没有坏
1、好的香干是乳白或淡黄色,稍有光泽,同时香干的形状整齐,有弹性,细嫩,挤压后无液体渗出;气味清香;滋味纯正,咸淡适中。
2、如果是不好的香干的话,它的色泽变深,外观不整齐、粗糙、弹性差、切口处可挤压出水,而且香气也平淡,或咸或淡。
3、如果是带包装的香干,那么一般都能保存270天左右。如果是零散买的,就没那么长的保质期了,就算是存放在冰箱里,也不要超过一个星期。而且,在吃的时候拿出来闻闻,因为豆制品一般坏了都发酸的,而且失去弹性软软的。
以上就是辨别香干有没有坏技巧,相信大家通过阅读完以上文章后对此有了一定的了解,希望能帮到大家。
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