怎么用电磁炉熬羊肉汤
材料:电磁炉、小锅、羊骨、党参、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精。
步骤:
1、羊肉洗净剁成块,党参切段洗净,红枣、枸杞泡透,生姜洗净切片;
2、电磁炉5格火,锅内加水,待水开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净待用;
3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,注入清水,放入锅内,电磁炉3格火,蒸1小时拿出即可。
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