什么绿茶最好
绿茶是我国产量最多的一类茶叶,种类多样:
1、西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵;
2、洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠;
3、白毫银针白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名;冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽;
4、君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写,其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立;
5、武夷岩茶:产于福建武夷山,武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。
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