怎么做正宗热干面
1、准备材料:碱面230克、油适量、盐适量、外婆菜适量、芝麻酱适量、色拉油适量、香油适量、细香葱适量、大蒜子适量、卤水汁适量、生抽适量。
2、大火烧开锅中的水,放入面条,用筷子挑散,煮熟(要有点硬心)捞起沥干,加油散晾凉。
3、胡萝卜洗净,切成小丁,放入滚水中氽烫熟,捞出沥干水分。
4、芝麻酱倒入碗中,加入芝麻香油搅匀,再加入少许开水,继续搅拌,芝麻酱干了后,再加入少许开水搅拌,反复几次至芝麻酱成稀糊状。
5、在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、辣椒油、白胡椒粉调匀成酱料。
6、面条盛入碗中,加入酱料,撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀即可食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
练笔有什么好处
修身养性。现在的生活节奏普遍加快,很多人由于工作的超负荷,生...幽默的情话
一来二去,看你三四五六眼,爱你七八九十年。我们来玩猜谜,你猜...添加白名单是什么意思
白名单的概念与黑名单相对应。添加白名单,则在白名单中的用户会...咖啡色毛衣搭配什么颜色外套
咖啡色毛衣加白色中长款毛呢外套。时尚中长款咖啡色毛衣搭配白色...资产负债表的预收账款怎么填
资产负债表的预收账款是个具有双重的账户,因此会出现期末余额在...动物管理局郝运身世
他的真实身份就是朱雀的儿子。第集中,动管局的社长告诉郝运他的...青岛金沙滩好玩吗?金沙滩旅游攻略
,带上在帐篷和泳衣,如果没有,沙滩上也是可以租的,带上拖鞋,...岳飞怎么死的
在大理寺狱中被杀害。岳飞于北宋末年投军,从年遇宗泽起到年为止...电视剧我们的四十年剧情介绍
剧情简介二十世纪七十年代末,在老北京一个小胡同里,少年冯都在...爱朋友的名人名言
问世间情为何物,只教人生死相许。如果我不爱你,我就不会思念你...微信网名女生霸气
姐风采依旧夺目不必再拥有不想他我有我的红尘不醉我独醉从不低头...小中考成绩怎么查
固定电话查询。网络查询,登陆所在地区的教育网查询。确认成绩公...剑突软骨瘤怎么治疗
第一手指掌及足部短状骨的病变,应彻底刮除后植骨。长管状骨的病...猪肉怎么做低脂
青苹果沙拉肉排,食材猪里脊,青苹果,小番茄,樱桃萝卜,罗马生...2015年中央财经大学金融硕士考研辅导班笔记,分享给大家参考
年改革的特点及核心改革人民币汇率制度以市场供求为基础两次汇改...