怎么储存高汤
1、冰格冷冻。 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。
2、保鲜盒冷冻。 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、上汤面等汤类莱肴。
3、保鲜袋冷冻。 如果不想占用太多的盒子,也可以用结实的保鲜袋做容器,直接把汤倒入袋子中冷冻保存,使用时与保鲜盒保存高汤的解冻方法一样。
0
纠错
猜你喜欢
为什么白酒和啤酒不能一起喝
原因如下白酒属于蒸馏酒,其成分大部分是乙醇,乙醇吸收比较慢,...小米9的购买方法?今天给大家带来方法
首先,我们打开电脑的浏览器,打开搜索引擎在搜索框内输入小米商...月亮月亮你别睡是哪首歌名
月亮月亮你别睡的歌名是不过人间。不过人间是由海来阿木作词作曲...辩论赛评委如何点评
点评方法点评首先要对比赛整体局势进行分析,比如双方大概的论证...广汽传祺GA8:如何使用雨刮器?
雨刮控制的档杆在方向盘背面的右侧拨到档位为单次雨刮器动作拨到...6乘7的被子是多少米
乘的被子是的。在被子的尺寸中,乘的意思是尺宽,尺长,尺厘米,...手机QQ有哪几种版本
正式版,该版本是使用人数最多也是功能最完善最稳定的一个版本。...三国杀抵价卷怎么用
你在买东西的时候,会有一个是否使用抵价卷,点使用后旁边会出现...蛋清和什么做面膜最好
蜂蜜蛋清面膜。将鸡蛋打散后将蛋清倒入碗中待用然后加入适量的蜂...短跑比赛采用的起跑方式
起跑是运动员从静止不动的姿势,全神贯注听发令枪声,迅速而有效...适合男生的微信说说大全 男生霸气励志说说致自己
生命的道路上永远没有捷径可言,只有脚踏实地走下去。时间顺流而...孟子二章的中心论点是什么
中心论点即篇首两句。孟子提出三个概念天时地利人和,并将这三者...心里说不出的难受句子
记得,一个雨天,你说你会很疼我,现在,又下雨了,带走了我们所...四通一达是指什么快递
四通一达是申通快递圆通速递中通快递百世汇通韵达快递五家民营快...关于热爱读书的名句做为座右铭
读一本好书,就是和高尚的人对话。歌德立身以立学为先,立学以读...