怎么做蘑菇炒鸡肉
1、蘑菇炒鸡肉是一道美味的家常菜,味道浓郁,口感很棒,材料简单,制作方法也不难。材料:鸡肉、香菇、生抽、蚝油、盐、糖、姜、葱白、芝麻油各适量。
2、做法:热锅加油,葱姜炝锅,蘑菇进去,加黄酒酱油盐糖调味,加半碗水,鸡肉丢进去煮20分钟,起锅。
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