怎么做藠头焖鱼干
觉得凉拌藠头的味道有点冲的朋友,可以试着将藠头炒着吃,更好吃
藠头清洗干净,剥去外皮,姜切丝
油锅烧热,干鱼倒进去略微翻炒,加入藠头,微炒
沿着锅边淋入水,将青红辣椒和姜丝撒在上面
盖上锅盖将水焖干
起过装盘
香喷喷的可以吃了
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