怎么做辣椒
1、将辣椒洗净去蒂,切成两半备用;
2、将大蒜去皮切好备用;
3、在锅中放入适量油;
4、将辣椒倒入锅中;
5、将辣椒的一面仔细煎好,煎到起泡;
6、再翻面,煎另外一面,两面都剪好后,加入适量盐;
7、加入切好的大蒜;
8、加入备好的豆豉;
9、翻炒一会后,加入适量麻辣鲜;
10、加入适量鸡精;
11、起锅,美味又开胃的辣椒就做好了。
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