怎么做萝卜馅儿的丸子
1、食材:红萝卜、胡萝卜适量米饭、面粉适量盐、五香粉适量、鸡蛋四个。
2、红萝卜、胡萝卜洗净,去皮,用擦丝器擦成细丝。
3、把萝卜丝用刀剁成半厘米左右,放入盆中。
4、萝卜丝中加入适量的盐,五香粉,米饭,鸡蛋,五香粉,搅拌均匀。
5、加入适量的面粉和水,搅拌成絮状。
6、锅里加油,烧热,用左手虎口挤出丸子,放入油锅炸。
7、等一面上了黄色,用筷子翻动,炸另一面,直到成金黄色,捞出就可以吃了。
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