什么蔬菜搭配最营养
1、 猪肝配菠菜: 猪肝,菠菜具有补血功能,一荤一素,相辅相成,共同吸收,对治疗贫血有特效。
2 牛肉配土豆: 牛肉营养价值高,有健脾胃的作用,牛肉粗糙会影响胃粘膜。土豆与牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有的叶酸,起着保护胃粘膜的作用。
3、羊肉配生姜: 羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,还可驱外邪,并可治寒腹痛。
4、 鸭肉配山药: 老鸭既补充人体水分又可补阴,并且可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,有补肺效果。
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