什么枣的营养最高
新疆若羌地区的若羌灰,营养和保健价值极高,它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;若羌红枣营养十分丰富,维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l至0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞若羌大枣是天然的维生素丸,若羌小枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,若羌红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,新疆若羌红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
经常食用若羌鲜枣的人很少患胆结石,这是因为若羌鲜枣
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