怎么单炒鸡肉好吃
1、食材:鸡肉适量,青椒适量,姜、蒜适量,红椒适量。
2、将鸡肉切块,用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。
3、起锅热油,蒜和姜倒入炒香。
4、辣椒倒入,一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。
5、将鸡肉倒入,炒熟,放入鸡精调味即可出锅。
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