怎么洗螃蟹不会夹手
正确的抓螃蟹方法就是用拇指和中指夹住螃蟹的左右两侧,并将螃蟹的外壳朝上。这是一种最安全的抓螃蟹方法,绝对不会被螃蟹爪子给夹住。
新鲜螃蟹买回来之后,放在盆子里面,倒入一些少量的清水,然后在螃蟹里面倒入一些白酒,将其混合起来,这个时候螃蟹就被盆子里面白酒给灌醉了,我们可以放心清洗,并且白酒还可以有效的去除螃蟹身体上面的腥味。
一般情况下,我们来买回来的螃蟹发现爪子都被捆住的。但是如果我们买回来的螃蟹爪子没有被捆住,我们可以使用一些绳子或者说一些布料将螃蟹爪子捆起来,这个时候在清洗螃蟹,就不担心夹到手了。
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