什么是红鲟
1、红鲟学名:锯缘青蟹;
2、分布地点:广布于印度、西太平洋热带、ya5热带海域,包括中国东南沿海、日本、越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、夏威夷、澳大利亚、新西兰以及非洲东南部与红海;
3、饮食喜好:红鲟喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类;
4、营养价值:红鲟因生长于闽江口的江水与海水交界处,故肉味鲜美,营养价值极高,不仅是传统滋补食品之一,而且具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。
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