什么食物属于清淡的
1、清淡是口味的清淡:清,就是清爽,不要过于油腻;淡,就是口味淡,不要放过多的盐。
2、清淡饮食的条件:食物要多样化,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样,才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体的基本需要。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制,才能真正地促进健康。尤其对生长发育期的孩子来说,单纯、过分地吃素,有可能影响孩子的发育。为了健康,我们提倡平衡膳食、合理营养,在这样的前提下,清淡饮食才是正确的选择。
3、对于肠胃来说,生冷和不好消化的食物也要忌口。在饮食的搭配上要注意选材,选择容易消化且营养丰富的蔬菜,还要适当饮用牛奶和动物蛋白。不要吃过多油腻的东西,可以把鸭肉,鱼肉炖汤来喝,营养丰富而且好吸收。鸭肉配山药,鱼配豆腐都是合理的搭配,而且对于现在这个季节服用很有好处。平时要注意休息。
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