怎么做披萨汁
原料:番茄、大蒜头、洋葱、黄油、番茄沙司、糖、黑胡椒、盐、芝士粉、罗勒。
做法:
1、大蒜头和洋葱都剁成末备用;
2、番茄顶部用小刀划一个十字形,然后放入开水中烫一下,沿着十字形剥去皮,切成小丁备用;
3、锅稍微烧热一下,放入黄油,中火慢慢使黄油融化;
4、倒入大蒜头和洋葱炒香。步骤六:放入番茄丁翻炒,一边翻炒一边用铲子压碎番茄,直到番茄成为番茄酱;
5、倒入番茄沙司,调入所有调料继续翻炒;
6、翻炒到酱汁非常浓稠,最后撒上罗勒即可。
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