什么是厨房灶台自动灭火设备
厨房灶台自动灭火系统是一个专门为各大宾馆、饭店、机关、院校及中型以上餐馆的厨房灶台灭火(油锅灭火、烟道灭火)的专门设计。
工作原理:厨房烹饪灶台发生火灾或厨房烟道发生火灾时,厨房灶台自动灭火系统通过温感自动将火焰扑灭,实现24小时监控,也可通过手启动,扑灭初起火灾,同时可通过机械或电信号关闭燃料阀,并可提供电信号传递给中控室,当火焰扑灭三秒内,系统会自动关闭燃料阀阻止发生更为严重的灾情,系统内与自来水相连的阀门则自动打开,对灶台及表面进行冷却,防止复燃,此系统属机械传动,不需要用电控制,系统安装不占用厨房地面,只占用空间位置。
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