怎么摆摊卖炸串

1、炸串需要一个炸串车、带雨伞车架子,煤气罐,油锅或者电加热的油锅,油,滤网,废油盒,笊篱,玻璃展示柜,夹子,佐料托盘,毛刷,签子,刀,剪刀,盘子等,还可以购买成品炸串小吃车,功能比较多。

2、炸串串的种类很多,从各种口味的特色牛肉到品种丰富的素菜,当然也还少不了四川人爱吃的毛肚鸭肠郡肝黄喉这些经典菜系了。川渝美食以辣和麻见长,闻名中国,锅底的用料决定了串串的味道,因此每一家串串都有自己的独特配方。

3、炸串车是一种可以制作小吃的活动小车,属于多功能小吃车。特点是,集烧烤,油炸,涮烫,铁板烧功能于一身,气炭两用,方便灵活。

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