怎么简单的挑水果闻味道还是掂重量
挑水果时主要是看外形和掂重量,首先是看水果的光泽度,以及有没有破损虫眼等,水果掂重量主要是看果内水分足不足,一般手感相对较重的水果都是水分较多,口感较好的。手感轻则是果肉疏松,通常口感不会很好。
挑梨子时可以观察梨子根茎,看看根茎位置是否新鲜,如果已经发黄枯萎,那就证明这个梨子已经采摘很久了,口感自然不会很好。
买橘子的时候最简单的就是观察橘子的头部橘蒂位置是否突出,一般而言,突出很厉害的橘子酸,如果橘蒂位置有些凹陷,或者平整的,那就说明这个橘子比较甜。
买橘子时也可以用手掂量,如果偏轻就是水分流失导致的,轻轻捏一下,如果感觉橘子皮和果肉之间存在空隙,那也是水分流失导致橘子果肉和橘子皮产生分离了。
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