怎么做广式腊肠
每年冬天,家家户户都会做很多腊肠,一部分喜欢吃腊肠的朋友却不了解做腊肠的方法,那么一起来看看怎么做腊肠吧。
将肥肉放入开水中浸熟洗净,拌入白酒、白糖,腌约1天后,用刀切成比黄豆稍大的肉粒。
将瘦肉切成黄豆大小的肉粒,调入盐、白糖、生抽、白酒拌匀,腌约至少8个小时。
待两种肉粒分别腌透后,放在同一个盆里,加入清水,借用漏斗将肉水压入泡软的肠衣中,九成饱满度。
将肠衣每隔30厘米打个结,放在通风处晾晒7天左右即可。
0
纠错
猜你喜欢
锅巴粥制作方法全过程
先要将锅巴掰碎将山楂切片晒干再将山楂片洗净。将粳米淘洗干净用...什么是二氧化碳培养箱原理作用
含义细胞组织细菌培养的一种先进仪器,是开展免疫学肿瘤学遗传学...红岩的主要内容每章节
第一章余新江介绍特务纵火灾情,甫志高开设书店开展学运。第二章...怎么判断胸是否外扩
胸外扩是指乳房向两边长,形不成乳沟,感觉一马平川似地,可能是...龙眼叶是什么树的叶子
龙眼叶是龙眼树的叶子,龙眼树的叶子是长圆状椭圆形至长圆状披针...鬼吹灯之黄皮子坟结局
鬼吹灯之黄皮子坟结局就是老羊皮贪图龙符,反被雷劈。该剧主要讲...小天才手表怎么删除朋友
小天才手表删除朋友,首先手机上要安装一个小天才电话手表家长,...襄阳牛肉面红油怎么熬
熬制襄阳牛肉面红油的方法是锅内放豆油克,烧热,放入花椒,炸糊...百合花凋谢后如何处理
一储存种球花朵凋谢之后,花枝上会留有残花,可以先把它去掉,不...广东东莞有哪些区县镇
山区片樟木头镇企石镇塘厦镇石排镇石碣镇石龙镇大岭山镇松山湖大...电脑开机进去setup界面打开硬盘可以修好吗
直接换个验证过的系统盘重装系统,这样就可以全程自动顺利解决系...三元催化器损坏影响发动机工作吗
三元催化器是排气管上面安装的一个蜂窝煤状的过滤器,三元催化器...农村养殖肉狗需要办理什么手续
到所在区 * 分局的犬管办领取申请表,申请表上需要有户邻居签字...乌龟晚上睡觉吗
乌龟晚上睡觉。乌龟的最佳睡觉时间是在每天的点至次日凌晨点,而...花椒种植方法
采种在处暑前后采种,边采边晒但不可暴晒,随后放阴凉处摊开,去...