怎么做香菇

1、准备食材:香菇、油菜、姜、蒜、生抽、耗油、食盐、香油、淀粉、植物油。

2、将香菇洗净,用小刀在顶部刻出六角形的花纹。

3、油菜清洗干净,一分为二备用。

4、碗中加入生抽、蚝油和淀粉搅拌均匀备用。锅中烧水,水开后放入油菜焯熟捞出,放入盘中备用。

5、起锅烧油,加入姜蒜末爆香,放入香菇和食盐翻炒均匀,加入调好的料汁。

6、汤汁收浓后便可以淋入少许香油调味,起锅放入装有油菜的盘中,美味的香菇油菜便制作完成。

0
纠错

猜你喜欢

怎么做香菇
问答乎 m.wendahu.com