怎么做摆摊煎饼
1、食材:绿豆面、小麦面粉、香葱、油各适量、鸡蛋2个
2、香葱切成末,绿豆面与小麦面粉放入大碗中。两种混合均匀后,分次加入180克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。
3、锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底。
4、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。
5、立即用手转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。
6、打入一只到两只鸡蛋。
7、用铲子戳破蛋黄的那层膜,使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。
8、在鸡蛋液还没凝固时,放入葱花。
9、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。
11、摊好的饼任然置于锅上(铁板)。
12、分别刷上甜面酱、辣椒酱。
13、放入油条,注意在放油条前用手将油条两条撕开
14、用工具将煎饼卷上,根据客人需要撒上生葱,再次涂抹甜面酱和辣椒酱,撒少许芝麻。
16、定型,出锅。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
excel表格怎么求和
方法一。拖动鼠标选择求和数据,在界面左下角会自动显示求和数值...抖音直播怎么没同城人进来
没同城人进来的原因是抖音同城直播需要授权定位权限。手机直播,...釉面砖和瓷质砖有哪些区别
砖体作为建筑中常见的装修材料,被广泛应用于各个场所。但由于某...怎么做墨鱼猪肚汤窍门
食材墨鱼干个,猪肚个。墨鱼干用水泡软大概分钟,洗净,去除中间...做五斤辣椒酱有什么配方
芝麻两煮熟去皮的花生豆若干姜两蒜斤白糖两干黄酱小袋味精两白醋...凡尔赛的正确解释
凡尔赛的意思是用低调的方式进行炫耀,也可以说是不经意间去炫耀...王志文主演的电视剧
无悔追踪无悔追踪由尹力执导王志文刘佩琦孔琳李冰冰等主演。该剧...婚礼仪式的结婚祝福语
新郎掀起红盖头,胭脂飞上新娘妆,新人结婚,作为其他人会在请柬...2023年最新高考倒计时 还有几天高考
高考倒计时还有天。高考时间月日,星期三癸卯年四月二十。考试时...芋头发黄了还能吃吗
芋头发黄了是不能吃的芋头发黄说明滋生黄曲霉菌也就是发霉了其中...如何鉴定适不适合开车
判断是否经常上夜班经常上夜班的人不适合开车的原因可能是因为人...华为nova5是鸿蒙系统吗
华为不是鸿蒙系统。华为是华为手机的其中一个系列,而华为则是华...怎么重新设置TPLINK路由器
方法如下通过电脑端的浏览器进入到路由器的设置界面,浏览器地址...水通电分解过程中不变的微粒是
水通电分解过程中,不变的微粒是氢原子和氧原子,原因如下水是由...炒股开户需要注意什么问题
炒股开户需要注意问题如下。券商信誉很重要。一般情况下,新手开...