怎么判断自热火锅好了
自热火锅煮15分钟就熟了,加热包的化学物质和水反应完就会自动停止,开盖后充分搅拌均匀就可以吃。自热火锅里的自热包里面的物质是氧化钙(生石灰),氧化钙和水反应生成氢氧化钙并且放出大量的热。
氧化钙是一种无机化合物,化学式是CaO,俗名生石灰。物理性质是表面白色粉末,不纯者为灰白色,含有杂质时呈淡黄色或灰色,具有吸湿性。氧化钙为碱性氧化物,对湿敏感。易从空气中吸收二氧化碳及水分。与水反应生成氢氧化钙(Ca(OH)2)并产生大量热,有腐蚀性。
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