怎么炒饼丝
1、准备好所有的食材。1根胡萝卜,500克饼丝,300克绿豆芽,1个青椒,2个鸡蛋。
2、300克绿豆芽择去坏芽,去除不太好的豆芽,清洗干净,控干水分。青椒清洗干切成细丝,胡萝卜去掉皮清洗干净切成细丝。
3、炒锅烧热倒入适量的食用油,鸡蛋2个打散,加入1小勺料酒,搅拌均匀,入油锅炒成鸡蛋碎,盛出来装盘待用。
4、炒锅刷洗干净,另放油烧热,下入2个大料炸出香味,接着下入葱花煸炒出香味,先下胡萝卜丝,翻炒几下,再下绿豆芽,翻炒均匀。
5、菜炒到八分熟就可以了,查看一下锅底,如果有太多的汤汁,一定要倒出去,少留一点儿就可以,汤汁太多炒出开的饼丝会发粘,不够清爽,口感太差。这时把火关到最小,然后把饼丝轻轻抖散,均匀地铺在炒好的绿豆芽上面,盖上盖子,小火焖煮8分钟左右。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
学籍学历权威认证机构是哪个机构
国家唯一学历查询官网中国高等教育学生信息网。学信网是唯一可以...荷兰豆产地及原产地
荷兰豆原产地在地中海沿岸及亚洲西部,目前在世界各地均有种植在...唯品会新用户如何注册
注册方法如下打开唯品会官方网站,进入注册界面。输入正在使用的...什么叫自由度
在统计学中,自由度指的是计算某一统计量时,取值不受限制的变量...榴莲怎么吃不臭
榴莲可做成榴莲炖鸡榴莲酥榴莲曲奇饼干等食用不臭。以榴莲炖鸡为...蜜丝佛陀眼影哪款好用
蜜丝佛陀丝柔双色眼影细腻的粉质,珍珠闪亮微颗粒,瞬间点亮你的...虾酱不能和什么一起吃
不能和含维的一起吃虽然不知道最早出自谁人之口,但很多人的生活...麻酱发面饼如何做
主料面粉毫升。辅料酵母粉毫升。调料食盐毫升葱适量水约毫升芝麻...梦幻西游手游菩提老祖技能是什么
梦幻西游手游菩提老祖技能是什么失心符封印目标法术,降低目标防...GP手表是什么牌
手表是芝柏牌。芝柏表是世界上最古老的大制表品牌之一,历史可追...李约瑟难题指的是什么
李约瑟难题,由英国学者李约瑟提出,其主题是尽管中国古代对人类...吃蓝莓大便是红色的正常吗 吃蓝莓大便为什么会变红色
蓝莓是比较受欢迎的一种美食,它的吃法较多,可以直接生吃,可以...从南苑机场到北京大学
从南苑机场到北京大学可以选择乘坐公交车到达。乘车路线如下从南...OPPO手机相册打不开
相册无法打开是相册程序出错或手机系统程序出错导致的。将手机关...苹果11微信怎么拍一拍对方
苹果微信拍一拍对方的方法为首先打开微信看看自己是不是最新版本...