怎么挑选好的老椰子

1、看果皮颜色。

仔细观察椰子的果皮,如果果皮颜色呈现青色的话,则说明该椰子比较嫩,口感会比较好。

2、听声音。

晃动下椰子,然后听一听椰子的声音,如果声音很响亮的话,则说明椰子汁液比较多。

3、掂重量。

用手掂量下椰子的重量,一般来说,比较重的椰子会比较好,果汁会比较多。

4、观察外壳。

观察椰子的尾部,如果椰子的尾部颜色呈现白色的话,则说明该椰子比较新鲜,如果为褐色,则说明该椰子已经放一段时间了。

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