怎么腌制红薯杆
腌制红薯茎方法如下:
主料:红薯杆500g。
把红薯杆切成段,红薯杆上不能有水,控干再切,段不要超过两厘米。放入洗干净没有水的瓶子里,边装边压,压紧,装满瓶,上面撒一点盐。密封瓶子,一个星期后拿出来晒。晒完后,放入洗干净没有水的瓶子里,边装边压,压紧。放置二三天后可食用。
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