怎么做炸芋头
1、准备芋头;
2、将芋头刨皮,洗净后切片;
3、洗净后放至碗里,加适量的盐搅拌均匀后腌二十分钟;
4、重新准备一个碗,放入适量面粉;
5、加入少许水后搅拌成糊;
6、将芋头放入面糊内,使每一块芋头都裹上面粉;
7、加热油锅,并将芋头放入后炸熟;
8、出锅即可。
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