什么是相单相多相
相指的是物质中具有同一组成,性质,并且可以和其他部分以物理界限区分开的部分。
单相指的是只有一个相的系统,例如一杯纯水。
多相就是具有多于一个相的系统。例如冰水,有两个相,一个相是水,一个相是冰,冰水的前提是水和冰都是纯净的。
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