怎么知道水开没开
如果是用水壶煮水,壶嘴里冒出大量白汽,表明水开了。煮开前水壶的动静比较大,声音也比较响,煮开的时候声音反而会变小,只是出来大量蒸汽,所以人们说响水不开,开水不响。
开水是煮沸后的水,开水不仅解渴,而且最容易透过细胞促进新陈代谢,调节体温,增加血液中血红蛋白含量,增进机体免疫功能,提高人体抗病能力。
温开水能提高脏器中乳酸脱氢酶的活性,有利于较快降低累积于肌肉中的“疲劳素”———乳酸,从而达到消除疲劳、焕发精神的目的。
白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能,调节体温、输送养分。
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