怎么下饺子要步骤

1、锅里添四分之三的水烧开;

2、下饺子,数量以能浮满水面为准;

3、用漏勺顺时针推动饺子,防止粘锅;

4、锅里水再开时,加冷水,量以煮饺子的水量十分之一为宜;反复加三次冷水,再开就可以出锅了。

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