怎么煮粉扣
粉扣的做法:
主料:粉条、娃娃菜、排骨;
辅料:葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐;
步骤:
1、粉条用温水泡软;
2、娃娃菜洗净,白菜帮与白菜叶分开放置;
3、锅中倒入油,葱、姜、蒜、辣椒入锅炒香;
4、排骨放入锅中煸炒,后放入白菜帮煸炒,滴入生抽;
5、加入开水、泡软的粉条和盐,炖制5分钟;
6、放入白菜叶炖熟即可。
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