怎么腌制青柠檬

材料:青柠檬适量、盐适量、凉开水适量

步骤:

1、准备用开水烫过晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干;

2、青柠檬洗净晾干;

3、沸水烫过晾干的玻璃瓶里倒入盐,加入凉开水制成饱和盐水,水位达到瓶子一半即可,瓶底要预留2到3厘米盐;

4、将柠檬放入,压实,密封,腌制一年后食用。

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