怎么做干虾子更好吃
1、食材:粉丝1把,干虾100克,圆白菜200克,猪肉50克,猪油适量,料酒适量,生抽适量。
2、温水泡开粉丝,猪肉切片用料酒加上生抽腌制。
3、干虾去外壳,清洗之后待用。
4、圆白菜切丝后放入锅中用猪油翻炒,之后倒入肉片一起翻炒2-3分钟。
5、加入干虾,料酒,再放入泡软的粉丝一起快速翻炒,放入生抽着色炒匀。
6、所有食材一起翻炒两分钟左右即可。
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