怎么清蒸一条鱼
1、小葱洗净,生姜切丝备用。新鲜鲫鱼洗净,去内脏,去掉内壁黑膜。用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。把鱼周身,里里外外都抹一层盐。摆上姜丝,把豆鼓,生抽,醋,料酒,猪油放小碗里拌匀淋到鱼身上腌制约15分钟左右。小葱打成结鱼肚子里放一团,鱼身上放一团,盖好盖,按下蒸饭档。淋上香油,撒上小葱花。
2、清蒸鱼的好处:
清蒸鲫鱼——有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
清蒸鲤鱼——有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
清蒸鲢鱼——有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
0
纠错
猜你喜欢
关于家庭信任的句子
父子不信,则家道不睦。作者武则天天下兴亡,匹夫有责。作者顾炎...踏板摩托车可以加保险杠吗
踏板摩托车可以加保险杠,但是如果出厂的时候摩托车没有保险杠,...未来战士怎么合成
英雄联盟云顶之奕未来战士合成需要金铲子拳套合成未来战士,斗篷...聚亚安酯的包是什么材料
聚亚安酯是一种新兴的有机高分子材料,被誉为第五大塑料,因其卓...题临安邸写作背景是什么
题临安邸是宋代诗人林升创作的一首七绝。此诗第一句点出临安城青...成人零基础学英语
选好教材。对零基础的朋友,最重要的就是系统的掌握最基础的东西...格力空调e享是什么意思 格力空调e享模式省电吗
一格力空调享是什么意思格力空调享拥有一键切换冷凉热暖舒适五种...弓箭传说聪明是什么
没有玩过弓箭传说的玩家肯定不理解聪明这个词在游戏中指的是什么...证婚词
各位来宾亲朋好友大家上午好我怀着兴奋的心情,欣然担任了先生与...中秋佳节送礼佳品语句
喜得天开清旷域,宛然人在广寒宫!远思两乡断,清光千里同!共赏...梦幻西游手游魔王宝石搭配
武器舍利子,因为魔王寨是一个法术输出职业,法术伤害高,攻击范...社会内卷化是什么意思
社会内卷化,实际上是简单地复制旧有机制致使社会管理创新停滞不...老公每个节日发红包怎么写感谢
感谢老公发红包的句子有以下例子。老公,你总是想方设法把最好的...如何避免在寒冷的天气里流鼻涕
外出时,用围巾或口罩包裹住口鼻。戴着围巾呼吸,会让脸和围巾之...盛极必衰 物极必反是什么意思
盛极必衰,物极必反意思是当事物往不好的方向发展到极点的时候,...