怎么判断南瓜可以摘了
南瓜开始泛红和泛黄即可采摘。南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜,一般花期5-7月,果期7-9月,结果后通常10天就能上市,但变黄要1个月左右。南瓜变黄或变红之后就可以采摘,若想口感更佳可放在阴凉处保存两周。
怎么样挑选南瓜才好吃
1、看外形。挑选南瓜最重要的一点是熟,也是我们常说的瓜要老,这样的南瓜营养才全,所含物质才丰富。南瓜越老,它里面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整,表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。
2、看颜色。因南瓜种类的不同,挑选方法也不一样,金黄色的南瓜比较好选择,颜色深黄,条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜,要挑选择那种绿的发黑的为成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜,它的棱越深,瓜瓣儿越鼓就是老瓜。
3、闻味道。南瓜老熟后有一种特殊的香气,是南瓜的清香气味,没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选老瓜也要选择那种最好是带瓜梗蒂的,这样的南瓜说明摘下的时间较短,可长时间保存。
4、掐外皮。用指甲朝南瓜的外皮稍稍用力一掐,老南瓜外皮比较坚硬紧实。如果南瓜皮一掐就破,就证明成熟度不够,是嫩瓜。如果有水渗出来,渗出的水又快又多是嫩瓜,渗出的水较少为老瓜。还可以用手指沾水少许,与拇指摩擦,如果沾手或者手上有白色的粉,就说明南瓜是老的面的。
5、拍南瓜。将南瓜托在一只手上,用另一只手轻轻去拍打,就像挑选西瓜一样,如果南瓜声音发闷有厚实感就为老南瓜,声音发脆空洞的为嫩瓜。
0
纠错
猜你喜欢
煮羊肉汤可以放桂皮吗
可以,根据自己口味选择即可。桂皮又叫肉桂香桂,是一种食品香料...黑头是不起粉刺
黑头和粉刺并不是一种东西,它俩无论是分布部位还是形成原因都不...新房装修除异味8大招你知道吗
第一开窗通风,新房子刚刚装修好,肯定会有很大的异味,包括一些...如何查看PHP版本
查看版本方法命令行查询,如果已经配置好环境变量,直接在命令行...蜻蜓点水是什么动物
蜻蜓。蜻蜓点水是蜻蜓将卵产在水中的生物学特征。其幼虫稚虫生活...什么花的花语是幸运
传说中的四叶草是夏娃从天国伊甸园带到大地上,花语是幸福。学名...迎亲的时候有什么好问题难难新郎
说出对老婆的十种称呼,这样可以促进亲密度。让他扮演一下新娘最...win10睡眠快捷键是什么
方法一点击电脑桌面左下角的开始菜单,然后点击电源选项,接着点...坐位体前屈有什么用
坐位体前屈的好处能提高关节的灵活性,改善关节周围软组织的功能...如何测试75度酒精真假
测试度酒精真假的方法简述如下。首先家里得有一瓶高度白酒,最好...钓鱼怎么找水层和调漂
找水层的办法有初春季节,初春季节早晚气温变化比较大,中午上层...梵蒂冈的主教
现任主教是阿根廷人佛朗西斯科,生于年月日,是第任天主教主教,...美术考级有年龄限制吗
美术考级的对象不分年龄,不分性别,不限职业,社会各界都可以参...中国地形的大致情况是什么西部多,东部多
地形,多种多样在中国辽阔的大地上有雄伟的高原起伏的山岭广阔的...快递如果包装上有破损怎么办
快递签字签收就是表示收件人已经验收过产品,并确定了快递这一最...