怎么用手打奶油能打出来么
主料:淡奶油一盒,冰水300克。
做法:
1、事先将清水放入冰箱冷冻室冻成冰水,奶油放于冷藏室。拿出冰水和奶油待用;
2、将奶油倒入干净的容器,加入白砂糖,可根据口味加朗姆酒;
3、将装奶油的容器置放于冰水中;
4、用电动打蛋器低速将白砂糖打匀;
5、将打蛋器调到高速,运作至能看到清晰的纹路,打蛋器提起能拉出坚挺的角即可。
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