什么粥最有营养
香菇瘦肉粥和山药猪骨粥有营养;
香菇瘦肉粥做法:
1、香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝;
2、煮好大白米粥;
3、大火煮沸,米开花;
4、加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝;
5、熬出香味,加入木耳丝;
6、放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油;
山药猪骨粥做法:
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时;
2、山药去皮切丁浸入清水里;
3、青菜洗净切丝;
4、锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米;
5、大火煮开后转小火继续煮15分钟;
6、加入山药丁煮15分钟,再加入菜丝煮滚;
7、加入盐、胡椒粉,调匀即可。
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