怎么做荷包蛋不油

1、准备好食材：两个鸡蛋，酱油适量。

2、首先要把锅烧到七成热，不需要烧太烫

3、待锅烧热后，就转最小火，再打入鸡蛋。

4、保持最小火，然后盖上盖子，定时4分钟。

5、时间到，关火，开盖，美味的荷包蛋就做好了。