怎么生黑豆芽菜
黑豆有补肾壮阳的功效,不仅炒着吃,还可以生豆芽当菜吃。在冬天,这是上等菜呢。自己生的豆芽菜吃起来方便,还是绿色食品,具体方法是这样的:
挑黑豆。被虫子咬过的残豆要挑出来,它坏掉了,是不能长芽的。
把豆子洗干净。
加水。以淹过豆面1厘米为宜。
找干净的棉布,完全淋湿。铺在豆面上,盖住。放在能晒到太阳的温暖处。
每天换1-2次水。家里暖和的话,三四天就能吃了。
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