煮毛豆怎么煮好吃
1、食材:香叶2片,水2000克,小茴香5克,植物油20克,八角两个,毛豆500克,盐30克。
2、毛豆清洗,用盐水泡下,准备香料和盐。香料和盐全部倒入水中,大火煮开五分钟。
3、五分钟后放入毛豆,倒入植物油,中火煮25分钟,关火晾凉,装盘。
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