煎馒头怎么做好吃

1、首先取两个已经干了的馒头备用。

2、将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。

3、取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐备用。

4、将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。

5、然后取切好的馒头片放入鸡蛋中双面都沾上鸡蛋液,然后放入平底锅中开始煎馒头。

6、等几分钟后馒头的一面煎到馒头表面金黄色后,给它翻个个,再继续煎几分钟。

7、几分钟后既柔软而且又非常爽口的煎馒头片就出锅了。

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